契約栽培米ひとごこちを100％使用して仕込んだ純米酒。
生の状態でゆ～っくり熟成させ、今が飲み頃のお酒です!!
生のまま低温で貯蔵し、瓶詰めする直前に火入れ殺菌をした生貯蔵酒。
生貯蔵酒ならではのフルーティーでフレッシュな味わいと、幅のある味わいの熟成を併せ持つお酒です
冷酒・常温・ぬる燗とお好みでお楽しみ下さいませ
原材料：米・米麹 長野県産ひとごこち100％使用
アルコール分：15％
精米歩合：59％
日本酒度：+4
酸度：1.9
アミノ酸度：1.0
大雪渓 限定 春の純米 日本酒新入荷です
