日本酒

日本酒新入荷 彦一 HICOICHI 純米 無濾過生原酒

ラベルは大洗町の海と月の井の月をイメージしています。純米あらばしりは酒を搾り始めの荒々しくも芳醇で瑞々しいところだけを瓶詰めした贅沢な味わいが特徴です。お楽しみに。こういうお酒は、変化を楽しめます。
原材料 米、米麹
使用米 茨城県大洗産チヨニシキ100%
精米歩合 60%
日本酒度 +3
酸度 2.5
使用酵母 K701
アルコール度 18度