日本酒

天山 純米 ひやおろし(一回火入れ)入荷 9月〜 期間限定出荷

佐賀県産の「日本晴」を天山山系の伏流水で仕込んだ純米酒を一回火入れして瓶貯蔵で蔵内にてひと夏熟成させました。
程よい熟成によって旨みを増した純米酒は冷やかぬる燗で秋刀魚・松茸といった秋の味覚とともにお楽しみください。

原料米】 佐賀県産日本晴

【精米歩合】 65%

【アルコール度】 15度

【日本酒度】 +2.0