森本酒造の「ひやおろし」。蔵自慢の純米吟醸の原酒を、半年間じっくりじっくりと熟成をさせ、落ち着きのある吟香、旨味の膨らみ豊かな味わい深い酒へと仕上がりました。ほんのり甘い心地好い旨味の広がりです。今年の秋は、これで決まり.当店一押しの純米吟醸原酒ひやおろしです。
米・米麹(掛米/静岡県産米・麹米/誉富士) 精米歩合 掛米55% 麹米50%
アルコ-ル度数17~18度未満
使用酵母 協会901号
日本酒度
酸度
森本酒造の「ひやおろし」。蔵自慢の純米吟醸の原酒を、半年間じっくりじっくりと熟成をさせ、落ち着きのある吟香、旨味の膨らみ豊かな味わい深い酒へと仕上がりました。ほんのり甘い心地好い旨味の広がりです。今年の秋は、これで決まり.当店一押しの純米吟醸原酒ひやおろしです。
米・米麹(掛米/静岡県産米・麹米/誉富士) 精米歩合 掛米55% 麹米50%
アルコ-ル度数17~18度未満
使用酵母 協会901号
日本酒度
酸度