ゆっくりと貯蔵された純米酒は米の旨味が引き立つ、なめらかな味わいです。
醸造区分 純米酒
原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
原料米 新潟県産米
仕込水 天下甘露泉(吉乃川敷地の地下水/軟水)
アルコール分 15度
精米歩合 65%
日本酒度 +1
酸度 1.6
吉乃川 雪中貯蔵 純米 日本酒新入荷です
ゆっくりと貯蔵された純米酒は米の旨味が引き立つ、なめらかな味わいです。
醸造区分 純米酒
原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
原料米 新潟県産米
仕込水 天下甘露泉(吉乃川敷地の地下水/軟水)
アルコール分 15度
精米歩合 65%
日本酒度 +1
酸度 1.6