七田 純米七割五分磨き 雄町 無濾過生　日本酒新入荷口開け

米を磨かなくとも、磨かれた味にする!がコンセプトの七割五分シリーズです。
七田ブランドの代名詞とも言える75%精米。
米の個性を十分に出す。米を磨かなくとも、磨かれた味にする。
それが七割五分シリーズのコンセプトです。
中でも圧倒的な安定感を見せる山田錦は、仄かな葡萄の様な香りと、後切れの良さを演出する酸味が特長的です。
ボリュームのある旨みと力強さの中にも山田錦らしいふくよかな洗練された味わいが表現されています。
濾過をすることなく、原酒（生まれたままのアルコール度数）で、飲みごたえたっぷりの火入れに仕上がっています。