〈山田錦〉の良さを十分に引き出し、柔らかく、
ふくよかな旨味、飲み手をほっとさせるような
穏やかな飲み口のすばらしい食中酒です
今回は全量〈山田錦〉を使用し、6号酵母で仕込んだ
純米吟醸です。６号酵母発祥の蔵である「新政」とは歩いて５分の距離。
ＮＥＸＴ５の仲間でもある、お二人は常に技術交流をしております。
そんな流れから生まれたのがこちらのお酒。
是非お試しを２本のみ正１合８００円です
日本酒秋田県秋田市の「秋田醸造」より“ゆきの美人 純米吟醸山田錦 6号酵母”が新入荷
