お酒

日本酒新入荷 尾張男山 大吟醸

うまみは淡めです。
お米のやわらかいうまみがします。
苦みや雑味は一切ありません。

大吟醸だけあって、酸味はひかえめです。
少しすっぱさを感じる程度です。
当然ながら、刺激やピリピリ感は全くありません。

甘みはひかえめです。
淡いうまみにちょうどよく合う程度に感じます。

華やかな吟醸香と淡いうまみとを味わうことができる、淡麗旨口のおいしいお酒です。

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